Questo uovo è alla diossina

In un allevamento privato, le galline vivono in un bel prato verde, all'ombra di piante da frutta, razzolano nell'erba beccando gli insetti che trovano nel terreno e nelle loro ciotole, oltre all'acqua, ci sono chicchi di mais prodotto nei campi vicini.

Il prato dove vivono le galline si trova a Spinadesco (CR), in via IV Novembre, a 300 m. in linea d'aria dalla chiesa di San Martino di Spinadesco, a 600 m dall'acciaieria Arvedi, a 1000 m da un impianto a biomassa, a 1500 m. dall'Abbazia di Cavatigozzi, frazione di Cremona, a 1000 m. da un impianto di bitume…

Le uova sono un incanto, vien voglia di berle, ma… la diossina supera ampiamente il limite di 5 imposto dal regolamento CE1881/2006, l'uovo ne contiene 7,664 pg/g di sostanza grassa (vedi dato di laboratorio in allegato).

Abbiamo comunicato il dato alle autorità di Cremona, invitandole a svolgere indagini più approfondite, ma il dato non le preoccupa…